CERAMIC PLATE & OLIVE OIL - THE MAKING OF

Elaborado en Jaén a partir de la emblemática variedad Picual, este aceite de oliva virgen extra captura la esencia de uno de los sabores más representativos de Andalucía. Procedente de una cosecha temprana, cuando las aceitunas apenas han iniciado su proceso natural de maduración y conservan gran parte de su frescura y carácter vegetal, ofrece un perfil equilibrado y versátil, con notas de aceituna verde, un amargor delicado y un picante moderado. El resultado es una celebración de la naturaleza estacional y limitada de la producción de aceite de oliva, poniendo en valor la conexión entre el producto, la tierra que lo origina y el momento exacto de su recolección.